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    苗家情米酒

    文章来源: 网络      作者:匿名     时间:2012-03-01 10:46:26    
    摘要:   在农村,酒是不用去买的。因为,苗家妇女个个都能酿一缸的好酒。女人们都很勤劳家家种有包谷和红薯。大妈大嫂把吃不完的包谷和红薯自己酿成“包谷酒”、“红薯酒”。家里有客人,或者自己家人上山做活路累了回到家,自己去倒上一碗自家酿的酒来解渴和减疲劳。后来,日子慢慢的变好了起了。而农民们种植的大米也逐渐变得够吃到了剩余,她们又用大米酿成了“米酒?#20445;?#20063;算了苗家人的品牌酒——“青酒”。

    苗家米酒

     

    苗家米酒

      在农村,酒是不用去买的,苗家妇女个个都能酿一缸的好酒。女人们都很勤劳,大妈大嫂把吃不完的包谷和红薯自己酿成“包谷酒”、“红薯酒”。家里有客人,或者自己家人上山做活路累了回到家,自己去倒上一碗自家酿的酒来解渴和减疲劳。后来,日子慢慢的变好了起了。而农民们种植的大米也逐渐变得够吃到了剩余,她们又用大米酿成了“米酒”,也算了苗家人的品牌酒——“青酒”。

      苗家米酒,适合所有人食用。具有温中益气、补气养颜的功效。米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯哦。

    Tags(关键字): 武隆美食 | 苗家情米酒 |

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